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香槟酿造中的三次糖分添加
1+1>2的学问——餐酒搭配之道
2018年份木桐酒标,中国艺术家的“造字”艺术
如何像行家一样品酒?
RP潜在满分,“超二级庄”男爵古堡2019期酒上线
细数奢侈品巨头LVMH旗下的顶级香槟
普罗旺斯:桃红葡萄酒的天堂
波尔多年份的“冷”与“热”
回顾勃艮第的70年代
新闻
回顾勃艮第的70年代
摘要: 20世纪70年代是勃艮第的一个重要转折期,在这十年,诞生了1971、1972、1976、1978和1979等一系列卓越年份。
甜蜜来袭,这些甜红葡萄酒值得一试
摘要: 市面上的红葡萄酒大多为干型,甜型的红葡萄酒较为少见,但也有一些值得尝试的酒款。
文化
盘点那些名称相似的葡萄酒产区
摘要: 里奥哈和拉里奥哈、普伊-富赛和普伊-富美,这些名称相似的葡萄酒产区是否经常困惑着你?
年产仅7,800瓶的圣埃美隆列级庄佳酿,柏菲德赛斯1997鉴赏
摘要: 柏菲德赛斯酒庄是一座知名的圣埃美隆列级庄,与柏菲酒庄同属于佩斯家族。
旅行
玛吉尔庄园,瓶中的普里奥拉托风土
了解勃艮第,从这五个方面开始
陈年能给葡萄酒带来哪些香气和风味?
苏玳VS托卡伊,有何不同?
未喝完的葡萄酒要怎么保存?
梅里蒂奇,波尔多风格的混酿艺术
香槟何以成为欢庆用酒
夏布利与金丘的霞多丽有何不同?
不一样的美酒,不一样的意式风情
瓦利,中部奥塔哥的先锋酒庄
黑皮诺风格对比:勃艮第VS新西兰
熠熠生辉,《醇鉴》名人堂十年人物盘点
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猎人谷——澳洲最古老的葡萄酒产区
那些酒界大咖联手打造的顶级名庄
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2015何以成为玛歌酒庄历史性的年份?
泡泡糖、汽油……这些葡萄酒中的神奇风味你知道吗?
每日一文
形似UFO:乐多美新酒窖建成
摘要: 近日,乐多美酒庄新酒窖建成,这座新酒窖整体呈未来科幻主义风格,犹如一架UFO降落在圣埃美隆,别具一格,吸引了人们的目光。
教皇新堡:八代教皇铸就美酒
摘要: 作为法国首批获得AOC认证的葡萄酒产区,教皇新堡如今风光无限,而在历史上,它的崛起与八位教皇密不可分。
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